ALIMENTATION ET HYDRATATION DE LA PERSONNE AGEE

Durée : 7 heures | Type : Inter

Pré-requis

Public visé

Infirmier

Aide-soignant

Objectif pédagogique

Privilégier le temps de repas de la personne âgée pour une meilleure qualité du soin
Connaître les notions de communication, relation, autonomie, dépendance
Faire les liens du besoin de se nourrir avec les besoins fondamentaux de la personne âgée
Repérer les facteurs favorables à l’équilibre alimentaire de la personne âgée
Élaborer un plan d’actions personnalisé

Modalités pédagogiques

Apports théoriques
Études de cas

Programme

Approche psychologique du rapport à l'alimentation de la personne âgée
Troubles de la déglutition
Modifications physiologiques liées au processus de vieillissement
Pathologie de la personne âgée et conséquences sur l'alimentation
Evaluation du statut nutritionnel
Besoins nutritionnels de la personne âgée
Stratégies de renutrition de la personne âgée.

Tarifs

Tarif non adhérents : 240 €
Tarif adhérents : 216 €

Télécharger le programme détaillé

Gestionnaire de formation

Delarbre
delarbre.m@chu-toulouse.fr
05 61 32 43 96